Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - 6 Volume Set。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。ORTワークブックセット 264冊。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。植物図鑑 洋書 ボタニカルアート アンティーク リトグラフ イギリス 古書 18。楽しんで頂けると嬉しいです。【絶版】 Australian Tarot タロットカード 超レア タロット。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Review of Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 The World of Vacheron Constantin Geneve。【新品美品】レア品❗️カルティエ パンテール ブック。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ディズニー ベイマックス ヒロの日記 洋書。洋書 Vivienne Westwood Catwalk。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。MARCEL DUCHAMP Etant Donnes マルセルデュシャン作品集。NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4